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Pastel helado de frambuesa con queso crema, ¡maravillosamente refrescante!

3. Verter todo en un molde desmontable (26 cm) y congelar durante unas 12 horas. Adorne el pastel helado con las fresas reservadas y sirva de inmediato. El pastel se corta mejor con un cuchillo eléctrico o un cuchillo sumergido en agua caliente.Consejo:
También puedes sustituir las fresas por otras frutas, como frambuesas, grosellas, moras, arándanos, grosellas, nectarinas o ciruelas.

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