Ingredientes:
7 muslos de pollo
500 ml de leche
1 cdta de sal
1 cdta de pimienta negra
1 cdta de orégano en polvo
1 cdta de ajos en polvo
2 hojas de laurel
6 pimienta (entera)
Para enharinar
3 huevos
2 cdas de leche
1/2 cdta de sal
1/2 cdta de pimienta negra (en polvo)
1/2 cdta de orégano (en polvo)
125 g de harina de trigo (1 taza)
60 g de maicena (1/2 taza)
1 cdta de sal
1 cdta de pimienta negra (en polvo)
1 cdta de orégano (en polvo)
1 cdta de ajos (en polvo)
1 cdta de pimentón rojo (en polvo)
1 cdta de cebolla (en polvo)
Pan rallado (lo necesario)
Aceite (lo necesario)
Preparación:
1. En una sartén colocar los muslos de pollo, añadir la leche y para condimentar con la sal, pimienta negra en polvo, orégano en polvo, ajos en polvo, 2 hojas de laurel y 6 pimientas entera.
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