Receta del puré de papas estilo abuela:
Ingredientes:
4 papas medianas peladas y en cubos
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2 ½ tazas de leche entera
2 dientes de ajo
Sal al gusto
2 cucharadas de mantequilla
Pimienta y nuez moscada (opcional)
Preparación:
Coloca las papas en una olla con la leche, ajo y sal.
Cocina a fuego medio hasta que estén blandas (unos 20-25 minutos).
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