Agregue los huevos al bol con el puré de plátanos y bate bien hasta que estén completamente integrados.
Agrega la leche poco a poco mientras sigues batiendo, asegurándote de que la mezcla quede homogénea.
3.Viernes en el molde
Engrase ligeramente un molde apto para horno o utilice papel para hornear.
Vierte la mezcla en el molde, asegurándote de distribuirla de manera uniforme.
4.Hornea
Lleve el molde al horno y hornea durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que el postre esté firme y la superficie esté ligeramente dorada.
Para comprobar que está listo, inserte un palillo en el centro; Si sale limpio, ¡el postre está perfecto!
5. Deja enfriar y sirve
Retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente antes de desmoldar.
Puedes servirlo solo, o acompañado de frutas frescas, miel o un toque de canela.
Consejos
Usa bananas bien maduras : Cuanto más maduras estén, más dulzor natural aportarán al postre, lo que te permitirá evitar el uso de azúcar adicional.
Varía la leche : Puedes usar leche entera, descremada o incluso alguna leche vegetal como la de almendras o avena para darle un toque diferente.
Agrega un extra de sabor : Si te gusta experimentar, prueba agregando un poco de extracto de vainilla o una pizca de canela a la mezcla antes de hornear.
Este postre casero es una opción fantástica para aquellos que buscan algo dulce, saludable y fácil de preparar. ¡Anímate a hacerlo hoy mismo y disfruta del placer de lo simple!
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