Preparación: Preparación de la Pitahaya Rosa: Corta la pitahaya rosa por la mitad y utiliza una cuchara para retirar la pulpa. Corta la pulpa en trozos pequeños. Licuado: Coloca los trozos de pitahaya rosa en una licuadora. Agrega una pequeña cantidad de agua y licúa hasta obtener un puré suave. Mezcla de Pitahaya Rosa: En una jarra, mezcla el puré de pitahaya rosa con el resto del agua. Agrega azúcar según tu preferencia y revuelve bien hasta que el azúcar se disuelva. Filtrado (opcional): Si deseas una textura más suave, puedes filtrar el agua de pitahaya rosa utilizando un colador o una malla fina para eliminar las semillas. Refrigeración: Refrigera la jarra por al menos 1 hora para que el agua de pitahaya rosa esté bien fría. Servir: Sirve el agua de pitahaya rosa en vasos con hielo si lo deseas. Puedes decorar con rodajas de limón o lima y hojas de menta para un toque adicional. ¡Ahora puedes disfrutar de una colorida y refrescante agua de pitahaya rosa! Esta bebida es ideal para acompañar comidas, refrescarse en días calurosos o simplemente disfrutar de su sabor único. ¡Buen provecho!
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