Incorpora el coco rallado y mezcla ligeramente.
Vierte la mezcla en el molde caramelizado. Si utilizas dos moldes, divide la mezcla de manera uniforme.
Hornea en un horno precalentado a 180°C durante 40 minutos, o hasta que el budín esté firme al tacto. No necesitas usar baño maría ni cubrir con papel aluminio.
Retira del horno y desmolda mientras el budín esté tibio para evitar que se adhiera al molde.
Refrigera por al menos 1 hora antes de servir.
Consejos adicionales:
Puedes decorar el budín con coco rallado o servirlo con un toque extra de almíbar.
Acompaña con una taza de café o té para disfrutarlo al máximo.
¡Y listo! Este Budín de Panadería Tradicional es ideal para compartir en reuniones familiares o como un capricho dulce para cualquier momento del día. ¿Te animas a prepararlo? ¡Te encantará! 🧁
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