No omitas el paso del congelado, ya que ayuda a mantener la forma y firmeza de la hamburguesa al cocinarla.
Puedes duplicar la receta y tener hamburguesas listas para varias semanas.
Preguntas Frecuentes (FAQs)
¿Puedo usar otra carne que no sea de res?
Sí, puedes usar carne molida de pollo, pavo o incluso una mezcla de carne de res y carne de pollo para una opción más ligera.
¿Puedo hacer las hamburguesas sin pan molido?
Sí, puedes sustituirlo por avena molida o harina de almendra, aunque la textura final puede variar ligeramente.
¿Cuánto tiempo duran congeladas?
Hasta 3 meses si se almacenan correctamente en un recipiente hermético.
¿Puedo cocinarlas sin congelar?
Sí, aunque el congelado ayuda a mantener la forma, también puedes cocinarlas inmediatamente después de formarlas.
ADVERTISEMENT
