Dorar: Retira el papel de aluminio y sube la temperatura del horno a 200°C (390°F). Hornea por 20-30 minutos más, o hasta que las costillas estén doradas y caramelizadas. Puedes pincelar con más salsa durante este proceso para intensificar el sabor.
Servir: Deja reposar unos minutos antes de cortar. Sirve caliente acompañado de ensalada fresca, papas al horno o arroz.
Información Nutricional (por porción):
Calorías: 450 kcal
Proteínas: 30 g
Grasas: 30 g
Carbohidratos: 15 g
Azúcares: 8 g
Fibra: 1 g
Sodio: 800 mg
Consejos:
Para un sabor más ahumado, puedes agregar un poco de humo líquido al marinado o cocinar las costillas en una parrilla.
Puedes variar la receta usando diferentes tipos de salsas BBQ o especias según tu preferencia.
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