RECETA DE DULCE DE LECHOSA O PAPAYA

Ingredientes:

1 lechosa (papaya) verde o en proceso de maduración, pelada, sin semillas y cortada en tiras finas
4 tazas de azúcar
2 tazas de agua
Jugo de 2 limones
1 raja de canela (opcional)
Clavos de olor al gusto (opcional)