Receta de Dulces de Nueces con Relleno Cremoso

1 yema de huevo
Para el acabado:

Azúcar glas para espolvorear
Cómo hacer:
Preparar la masa: Comienza por tamizar la harina junto con la levadura en polvo y la pizca de sal en un bol grande. Esto ayudará a evitar que se formen grumos en la masa y garantizará una textura más ligera. Agrega el azúcar vainillado, que aportará un toque de aroma dulce a la masa.

Incorporar los ingredientes húmedos: En otro bol, bate la mantequilla a temperatura ambiente hasta que esté suave y cremosa. Agrega la crema agria y la yema de huevo. Mezcla bien hasta obtener una crema homogénea.