RECETA DE GALLETAS DE MANTEQUILLA CASERAS

Ingredientes: 200g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente, 1 taza (200g) de azúcar glass, 2 yemas de huevo, 2 cucharaditas de extracto de vainilla, 2 ½ tazas (312g) de harina de trigo, Una pizca de sal.