Receta de pan de espelta y trigo sin levadura

Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 rebanada (basado en 12 rebanadas)
Calorías: Aproximadamente 150 kcal
Grasas totales: 1,5 g
Grasas saturadas: 0,5 g
Colesterol: 0 mg
Sodio: 450 mg
Carbohidratos totales: 30 g
Fibra dietética: 3 g
Azúcares: 1g
Proteína: 5 g
Conclusión
Este pan de espelta y trigo sin levadura es una receta fantástica para panaderos ocupados que quieren disfrutar de pan casero sin esperas. La combinación de harinas y el método de fermentación rápida dan como resultado un pan delicioso y sustancioso con una corteza perfecta. Tanto si eres principiante como si ya tienes experiencia en repostería, esta receta se convertirá en un clásico en tu cocina. ¡Disfruta de la comodidad y el sabor del pan recién hecho en cualquier momento!