Verter la masa en la sartén:
Con la sartén bien caliente, verter toda la masa, distribuyéndola uniformemente en la superficie.
Cocinar el pan a fuego lento:
Reducir a fuego bajo y tapar la sartén para que el pan se cocine de forma uniforme. Dejarlo cocinar durante aproximadamente 15 minutos o hasta que la base esté dorada y se note cocido por dentro.
Dar vuelta al pan:
Con la ayuda de una espátula ancha, voltear el pan con cuidado para cocinar el otro lado. Continuar la cocción por 5-7 minutos más o hasta que esté dorado.
Enfriar y servir:
Retirar el pan de la sartén y dejarlo enfriar unos minutos antes de cortar y servir.
Tiempo de Preparación
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Información Nutricional
Calorías: 180 kcal por porción
Porciones: 8 porciones
Sugerencias de Acompañamiento y Servicio
Este pan de maicena es delicioso por sí solo, pero también se puede disfrutar con diferentes acompañamientos, como:
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