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Cubra el recipiente con un paño húmedo o film transparente y deje reposar en un lugar cálido durante 1 hora, o hasta que la masa doble su tamaño.
5. Formando los panes:
Divida la masa en 6 a 8 porciones iguales. Forme bolas y aplánelas con las manos o con un rodillo hasta que tengan aproximadamente 1 cm de grosor.
6. Horneado:
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Caliente una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Cocine cada disco de 2 a 3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y burbujeen visiblemente.
7. Presentación:
Puede untarlos con un poco de mantequilla derretida o servirlos solos. Son ideales para acompañar salsas, ensaladas o sándwiches.
¡Disfrute de su delicioso pan turco recién horneado!
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