5. Préparez-vous pour la cuisson :
Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
Disposez les petits pains sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Dans un petit bol, battez 1 œuf avec 1/2 cuillère à café de paprika.
Badigeonner le dessus des rouleaux avec le mélange d’œufs.
Saupoudrer de fromage mozzarella râpé sur les petits pains.
6. Cuire :
Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
7. Servir :
Garnir de persil haché supplémentaire.
Servir chaud et déguster !
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