Receta: Espagueti Verde a la Poblana

Ingredientes
– 1-2 paquete Pasta de espagueti
– 4-5 chiles poblanos asados, pelados y cortados en rajas
– 1/2 cebolla rallada
– 2 dientes de ajo prensados
– 3 cucharadas de mantequilla sin sal
– 1 chorrito de aceite de oliva
– Sal o caldo de pollo en polvo al gusto
– 1 manojito de hojas de cilantro