En una olla coloque el aceite y el ajo batido, deje calentar ligeramente. Agregar el repollo y revuelva hasta marchitar un poco.
Poner la sal y coloque el maíz, el guisante, la perejil picada, tomate, se baja ligeramente con la tapa en la olla y apague el fuego.
Puede servir con arroz blanco y pollo asado.
Ingredientes
1 repollo lavado y rebanado fino
1 diente de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal al gusto
1 lata de guisante
1 lata de maíz
Tomate al gusto
Perejil al gusto
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