Ingredientes:
5 tazas de elote desgranando (1 Kg aprox.) 🌽
2 a 3 chiles verdes anaheim tatemados🌶️
1 diente de ajo pequeño picado finamente🧄
1/2 cebolla pic@da finamente picada🧅
2 tomates 🍅🍅
1/2 barrita de mantequilla🧈
1/2 taza de crema o media crema
1 cubo de Consomé de pollo🥫 (opcional)
1 ramita de cilantro
Queso oreado al gusto
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