Cocinar los rollitos:
En una sartén grande o una olla, calienta el aceite de oliva y añade los tomates triturados. Cocina a fuego medio durante 5 minutos.
Coloca los rollitos de repollo sobre la salsa de tomate, con la unión hacia abajo para que no se abran.
Vierte el caldo de carne o pollo sobre los rollitos. Cubre la sartén con una tapa y cocina a fuego lento durante 30-40 minutos, hasta que la carne esté bien cocida y los sabores se integren.
Servir:
Sirve los rollitos calientes con un poco de la salsa de tomate por encima. Puedes acompañarlos con pan o una ensalada fresca.
Prep Time: 20 minutos | Cooking Time: 40 minutos | Total Time: 1 hora
Kcal: Aproximadamente 250 por porción | Porciones: 4-6
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