1 tasse de chou finement haché
1 poivron rouge, tranché finement
1 poivron vert, tranché finement
1 petit oignon, haché
2 gousses d’ail, hachées
2 cuillères à soupe de sauce soja
Huile pour friture
Sel et poivre au goût
Instructions sur la deuxième page :
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Instructions
Dans une grande poêle, faites chauffer un peu d’huile et faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajouter la carotte, le chou et les poivrons et cuire environ 5 minutes. Ajoutez la sauce soja, le sel et le poivre et laissez cuire encore 2-3 minutes. Retirer du feu et laisser refroidir.
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