Étape 3 : cuisson des roulés
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
Disposez les roulés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant légèrement.
Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Étape 4 : finition et dégustation
À la sortie du four, laissez tiédir quelques minutes.
Saupoudrez de sucre glace pour une touche gourmande supplémentaire.
Servez tiède ou froid, accompagné d’une boisson chaude ou d’une boule de glace vanille pour un dessert encore plus savoureux.
Astuces et variantes
Ajout de texture : Intégrez des raisins secs, des éclats de noix ou des amandes effilées dans la garniture pour plus de croquant.
Parfum supplémentaire : Ajoutez une pincée de vanille en poudre ou quelques gouttes d’extrait de vanille pour une touche encore plus gourmande.
Version encore plus croustillante : Badigeonnez les roulés avec un peu de jaune d’œuf battu avant la cuisson pour une belle dorure.
Conservation et réchauffage : Ces roulés se conservent 2 jours à température ambiante dans une boîte hermétique et peuvent être réchauffés au four quelques minutes pour retrouver leur croustillant.
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