Siempre tiraba el tapón de aceite: un colega me explicó para qué servía realmente.

Controlar la cantidad de aceite a utilizar
Cuando se quiere preparar una receta que solo requiere un poco de aceite, a veces es difícil controlar la cantidad que sale de la botella. Como resultado, siempre terminamos usando más de lo que necesitamos. Pero gracias a la lengüeta de plástico ubicada dentro de la botella, debajo de la tapa, este problema se resolverá rápidamente.