La combinación de ambas en una sopa fría representa una evolución culinaria que abraza la salud, el sabor natural y la creatividad en la cocina sin necesidad de técnicas complicadas ni ingredientes difíciles de conseguir.
Ingredientes
Para preparar esta refrescante sopa fría, necesitarás los siguientes ingredientes:
2 tazas de piña fresca, cortada en trozos
2 zanahorias medianas, peladas y ralladas
1 taza de jugo de naranja natural
1/2 taza de yogur natural (puede sustituirse por leche de coco si se desea una versión vegana o sin lácteos)
1 cucharada de miel (puede ajustarse al gusto o sustituirse por otro endulzante natural como agave)
1 pizca de jengibre rallado (opcional, para un toque picante y aromático)
Hojas de menta fresca para decorar
Instrucciones Paso a Paso
Paso 1: Preparar los ingredientes
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