Sugerencias de Presentación y Acompañamiento
La sopa fría con piña y zanahoria se puede disfrutar sola o acompañada de:
Tostadas integrales con aguacate
Galletas saladas de avena o semillas
Brochetas de frutas frescas
Ensalada de hojas verdes con un aderezo cítrico
Pan pita integral con hummus o crema de garbanzos
También es excelente como primer plato en un menú veraniego o como parte de un brunch saludable.
Variaciones de la Receta
Esta receta es muy versátil. Aquí algunas formas de personalizarla:
Versión vegana: Usa leche de coco o yogur vegetal en lugar del yogur natural tradicional.
ADVERTISEMENT
