Tarta de Espinacas y Queso con Corteza de Papa: Sabor Sin Culpa

Nivel de Dificultad: Fácil a moderado. Requiere rallar papas y mezclar, pero los pasos son simples.
Por Qué Es Especial: Es saludable, sin gluten y adaptable. La corteza de papa es ligera y crujiente, mientras que el relleno de espinacas y queso aporta proteína y sabor.

Ingredientes Esenciales para la Tarta de Espinacas y Queso con Corteza de PapaEsta tarta brilla con ingredientes básicos pero poderosos. Aquí te contamos qué necesitas y por qué cada uno es clave.

Ingredientes Principales (para 4-6 porciones)
Para la Base Crocante:
Papas Crudas (2 tazas, ralladas): La estrella de la corteza, aportan textura crujiente y sabor suave.
Fécula de Maíz (2 cucharadas): Ayuda a unir la base y absorber la humedad de las papas.