Tarta de Manzana con Hojaldre

Tarta de Manzana con Hojaldre
Ingredientes:
– 1 lámina de masa de hojaldre refrigerada
– 3 manzanas medianas
– 4-5 cucharadas de mermelada de melocotón
– 1 huevo batido
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 200°C (390°F).
2. Extiende la masa de hojaldre sobre una bandeja para hornear.
3. Pela y corta las manzanas en rodajas finas. Distribúyelas uniformemente sobre la masa, dejando un borde libre.
4. Calienta la mermelada hasta que esté líquida y pincela las manzanas con ella.
5. Dobla los bordes del hojaldre hacia adentro para formar un marco.
6. Pincela los bordes con huevo batido.
7. Hornea por 25-30 minutos, hasta que el hojaldre esté dorado y las manzanas tiernas.
8. Deja enfriar y disfruta. ¡Buen provecho! 🍏🥧