6. Agregue el queso mascarpone, revolviendo suavemente con movimientos ascendentes.
7. Acomoda las galletas en un plato ovalado o redondo, luego vierte lentamente el café sobre ellas hasta que estén bien empapadas.
8. Recoja la crema en una manga pastelera y distribúyala sobre las galletas en varios grupos.
9. Puedes decidir hacer una o dos capas.
10. Espolvorea la superficie del tiramisú con cacao amargo en polvo a tu gusto.
11. Refrigere por lo menos 2 horas antes de server.
Buena degustación !
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