Tortilla de papas ¡única y diferente!

Mientras tanto, prepara una ensalada con el jamón, champiñones, queso duro, maíz y mayonesa.
Una vez lista la tortilla, sácala del horno, esparce los 100 gramos de queso por encima y regresa al horno hasta que el queso se derrita.
Sirve caliente y decora con cebolla verde picada y eneldo.
Esta cena es una maravilla para los amantes de las tortillas y las papas. Tiene una combinación perfecta de sabores y texturas. Te aseguro que una vez que la pruebes, ¡querrás repetirla más veces!