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Tortitas alemanas de patata

Echamos aceite en una sartén y la ponemos a fuego medio. Después, vamos tomando cucharadas de nuestra mezcla, las damos forma de tortita y las freímos en la sartén hasta que los bordes estén dorados. Entonces las damos la vuelta y las hacemos por la otra cara.

Según las tengamos hechas las vamos sacando a una fuente forrada con papel de cocina, para que se absorba el aceite sobrante. Y las tortitas están listas para comer. ¡Deliciosas!

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