🍆🧀 Lasaña de Zucchini (Calabacín)

2️⃣ Preparar el relleno de carne
En una sartén, calienta la mantequilla.
Sofríe la cebolla hasta que esté dorada.
Añade la carne picada y cocina hasta que se dore.
Incorpora el pimiento, los ajos, sal, pimienta, hierbas, una pizca de azúcar y la salsa de tomate.
Cocina a fuego lento 10 minutos, removiendo hasta que la mezcla esté jugosa pero sin exceso de líquido.
3️⃣ Armar la lasaña
Escurre y seca bien las rodajas de zucchini.
Engrasa una fuente para horno con un poco de aceite vegetal.