🍗 POITRINES DE POULET FARCIES AUX CHAMPIGNONS 🍄 EN ÉCHANGE D’UN SIMPLE MERCI, JE VOUS DONNE LA RECETTE 🌮
🥩 Ingrédients :
📝 Pour les blancs :
* 2 gros blancs de poulet 🍗
* 250 ml de champignons émincés 🍄
* 250 ml de fromage Manchego râpé 🧀
* 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 🫒
* 2 gousses d’ail finement hachées 🧄
* Sel et poivre au goût 🧂
* 1 cuillère à café de persil frais haché 🌿
📝 Pour la sauce crémeuse :
* 125 ml de crème fraîche 🥛
* 60 ml de bouillon de poulet 🍗
* 1 cuillère à soupe de beurre 🧈
* 1 cuillère à café de farine (pour épaissir, facultatif) 🌾
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