FLAN DE PLÁTANO CON NUEZ

Ingredientes:

Para el caramelo:

1 taza de azúcar

El flan:

5 plátanos maduros

4 huevos

1 lata (400 ml) de leche condensada

una lata (370 ml) de leche evaporada

1 taza de nueces picadas

1 cucharadita de esencia de vainilla