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RECETA POLLO RELLENO AL HORNO PARA NAVIDAD

INGREDIENTES

1 pollo entero
1 k de carne molida de res
2 papas
2 zanahorias
2 manzanas
100 gramos de nueces
100 gramos de almendras
100 gramos de ciruela pasa
2 mantequillas
2 cucharas de mostaza
2 cucharas de mayonesa
Jugo de piña
1 lata de piña en almíbar
Un poquito de vino tinto

PREPARACIÓN

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