En la licuadora, añade los huevos, el azúcar, el aceite, la leche y la ralladura de limón. Bate a velocidad media durante 1-2 minutos hasta que la mezcla sea homogénea.
Tamiza la harina y el polvo de hornear. Agrega poco a poco la harina a la mezcla de la licuadora y bate en pulsos cortos hasta integrar todo sin grumos.
Quiche de Jamon y Queso
Palmeritas Crujientes
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