Las bolitas de papa y queso son un aperitivo o acompañamiento delicioso, crujiente por fuera y suave y cremoso por dentro. Son ideales para fiestas, reuniones o simplemente como un bocadillo fácil y sabroso.
Ingredientes
500 g de papas (patatas)
100 g de queso rallado (puedes usar mozzarella, cheddar o queso Oaxaca)
1 huevo
2 cucharadas de harina de trigo
Sal y pimienta al gusto
Pan rallado para empanizar
Aceite vegetal para freír
Instrucciones Paso a Paso
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