Preparación:
1. En un bol pequeño, disuelve la levadura en la leche tibia junto con una cucharadita de azúcar. Deja reposar durante unos 5 minutos, hasta que empiece a burbujear.
2. En un bol grande, tamiza la harina junto con la sal. Añade el azúcar restante.
3. Agrega la mezcla de levadura y leche a los ingredientes secos, junto con la mantequilla derretida. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y homogénea.
4. Amasa la mezcla durante unos 10 minutos, hasta que la masa esté suave y elástica. Si es necesario, añade un poco más de harina para evitar que se pegue.
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