Budín de Coco con Crema Pastelera – Sin Gluten y Extra Esponjoso 🍰
Ingredientes:
🥥 200 g de coco rallado
🧁 150 g de azúcar
🥚 4 huevos
🥛 200 ml de leche de coco
🧈 100 g de manteca derretida
🌽 60 g de fécula de maíz
🌾 60 g de harina de arroz
🍦 Esencia de vainilla al gusto
🍮 500 g de crema pastelera
⚖️ 1 cucharadita de polvo de hornear sin gluten
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