Coliflor Frita con Parmesano

Coliflor Frita con Parmesano
Ingredientes:
– 300 g de coliflor
– 2 huevos
– 70 g de harina
– 1 cucharada de parmesano rallado
– Perejil fresco picado
– Sal, pimienta negra y ajo en polvo (al gusto)
– Aceite vegetal (para freír)