10,5 oz de filete de pollo congelado (300 g), descongelado y rallado
8 oz de champiñones (225 g), cortados en rodajas
1 huevo grande
2 cucharadas de crema agria (30 ml)
1 tomate mediano cortado en cubitos
1 pimiento rojo mediano, finamente picado
3 cebollas verdes, finamente picadas
¼ taza de perejil fresco picado (15 g)
2-3 dientes de ajo picados
2,8 oz de queso duro (80 g), rallado
1 cucharadita de pimentón
Sal y pimienta negra al gusto.
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