El salmón es un pescado versátil y nutritivo, ideal para preparar platos deliciosos y saludables. En esta receta, combinamos el sabor suave del salmón con la dulzura de la miel, la acidez de la mostaza y el toque tropical de la piña. Esta mezcla de sabores crea un plato exquisito que es perfecto tanto para una cena especial como para un almuerzo ligero.
Ingredientes:
Para preparar este salmón a la miel y mostaza con piña, necesitarás los siguientes ingredientes:
4 filetes de salmón (aproximadamente 150-200 g cada uno)
1 cucharada de aceite de oliva
1/4 de taza de miel
2 cucharadas de mostaza Dijon (puedes usar mostaza amarilla si prefieres un sabor más suave)
1 cucharadita de salsa de soja (opcional para un toque salado)
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