Por qué es especial: Su textura ligera, su sabor a café equilibrado y su preparación rápida sin horno.
Rinde 6-8 porciones, dependiendo del tamaño del molde. ¡Empecemos a refrescar!
Ingredientes esenciales
Aquí tienes lo que necesitas para preparar una Tarta Helada de Café para 6-8 porciones. Cada ingrediente es clave para lograr esa textura de nube y sabor inolvidable.
Café instantáneo (4 cucharadas): Aporta el sabor intenso y característico. Usa un café de buena calidad para mejores resultados.
Leche (20 ml): Ayuda a disolver el café instantáneo y suaviza la mezcla.
Leche condensada (3 cucharadas): Endulza el postre y añade cremosidad.
Crema para batir (400 ml, mín. 35% materia grasa): La base de la textura aireada y esponjosa. Debe estar bien fría para batir correctamente.
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