Evitar piñas con manchas oscuras o demasiado marrones, ya que podrían estar pasadas.
3. Hacé la prueba de la hoja
Este es un truco infalible:Tomá una de las hojas del centro de la corona y tirá suavemente.
Si la hoja se desprende con facilidad, la piña está lista para comer.
Si cuesta sacarla, aún no ha alcanzado su madurez.
4. Tocá la piña y verificá su firmeza
Presionar suavemente la cáscara también ayuda a saber si la piña está lista para comer:
Debe ceder levemente al presionar, pero sin ser demasiado blanda.
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