1 vaso (250 ml) de leche entera bien fría (mejor si es fresca o pasteurizada, no UHT).
1/4 taza (60 ml) de aceite vegetal (girasol o maíz para un sabor neutro).
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional, pero le da un toque especial).
Opciones y Sustituciones
Puedes usar aceite de coco para un ligero aroma tropical.
Si prefieres un toque dulce, agrega una cucharada de azúcar glass o miel.
Para un sabor diferente, prueba con extracto de almendra o ralladura de limón.
El Mejor Tipo de Leche para esta Crema
No todas las leches funcionan igual en esta receta. Aquí algunos consejos:
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