– Ralladura de 1 limón (opcional)Instrucciones:
1. Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde desmontable con mantequilla o forrarlo con papel de horno.
Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.
2. Mezclar el queso crema y el azúcar: En un bol grande, bate el queso crema con el azúcar hasta que esté suave y cremoso. Asegúrate de que no queden grumos.
3. Añadir los huevos: Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición para que queden bien incorporados.
4. Añadir la crema y la vainilla: Incorpora la crema de leche y el extracto de vainilla. Si decides usar harina, añádela en este paso para que el cheesecake tenga una textura un poco más firme.
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