Sin embargo, los plátanos maduran muy rápido. A veces basta con un par de días para que pasen de un amarillo perfecto a un marrón demasiado maduro. Su corta vida útil puede ser un dolor de cabeza para quienes quieren tener plátanos siempre disponibles en casa.
La buena noticia es que existen métodos simples y seguros para alargar la vida de tus plátanos, sin perder calidad ni sabor. Ya sea que prefieras congelarlos, deshidratarlos o almacenarlos de forma estratégica, aquí te explicamos cómo hacerlo.
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