Preparación:
1. Mezcla la harina, el azúcar y la sal en un tazón grande.
2. Disuelve la levadura seca en la leche tibia y deja reposar 5-10 minutos hasta que espume.
3. Añade los huevos, la esencia de vainilla y la mezcla de levadura al tazón con los ingredientes secos. Mezcla hasta integrar.
4. Agrega la mantequilla poco a poco mientras amasas hasta obtener una masa suave y elástica (unos 10 minutos a mano o 5-7 minutos con batidora de gancho).
5. Forma una bola con la masa y colócala en un recipiente ligeramente engrasado. Cubre con un paño limpio y deja reposar hasta que doble su tamaño (1-2 horas, dependiendo del clima).
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