Ensalada fresca de la huerta, con esta receta puedo comerla durante 12 meses: ¡el truco que me enseñó mi abuela!

Ingredientes

• • Cortar 2 kg de pepinos en rodajas
  • Cortar 1,5 kg de tomates en cuartos

1,5 kg de pimiento morrón cortado en cubitos

• 700 g de cebolla picada
• 2,5 cucharaditas de sal gruesa
• 2 chiles verdes picados
• 2 manojos de perejil picado
  

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