Filet Mignon con Camarones y Salsa de Crema y Langosta

1 taza de crema para batir
1/2 taza de carne de langosta, cocida y picada
1 diente de ajo, picado
1 chalota, picada
1 cucharada de jugo de limón
Perejil fresco picado para decorar
Método: