Focaccia con huevos y cebollas verdes

Paso 1: Prepara la masa:
En un bol grande, mezcla la harina de trigo y la sal.
Añade poco a poco el agua, mezclando con las manos o una cuchara de madera hasta que la masa comience a unirse.
Transfiera la masa a una superficie enharinada y amásela durante 8 a 10 minutos hasta que la masa esté suave y elástica. Cubre la masa con un paño limpio y déjala reposar durante 30 minutos para relajar el gluten y facilitar su trabajo.Paso 2: Preparar el relleno:
Mientras reposa la masa, picar finamente las cebolletas y los huevos duros.
En un bol, mezcle las cebolletas picadas y los huevos. Condimentar con sal y pimienta al gusto.
Deje el relleno a un lado hasta que la masa esté lista.
Paso 3: Extiende y coloca la masa en capas:
Divide la masa en 8 porciones iguales. Enrolle cada porción hasta formar una bola.