Precalienta el horno:
Precalienta el horno a 190 °C (380 °F)Prepara los ingredientes secos:
En un recipiente grande, mezcla 1 taza de avena, 80 g de almendras, 80 g de arándanos rojos y la ralladura de 1 limón. Asegúrate de que todos los ingredientes secos estén bien combinados.
Agrega los ingredientes húmedos:
Agrega 1 cucharadita de vainillina, 1 huevo y 2 cucharadas de mantequilla derretida a los ingredientes secos. Mezclar bien hasta que la mezcla esté bien combinada y forme una masa.
Formar las galletas:
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